Pregunta: ¿Es necesario agregar sal al agua? De ser así, ¿cuánta por litro?
Hotchenkova N.V.: Salimos del mar, y sucedió históricamente que el agua de mar es nuestro hábitat. El líquido amneótico humano, el plasma sanguíneo en su composición iónica y pH está cerca del agua de mar. Aquí, de hecho, está la respuesta a su pregunta. Pero si agrega sal a los alimentos, entonces tiene sentido pensar si necesita o no agregar sal adicional al agua. Porque un aumento en la concentración de sales en el cuerpo provocará edema. Si no agrega sal a los alimentos o no agrega sal en absoluto, entonces tiene sentido agregar sal al agua. Aproximadamente un cuarto de cucharadita por litro de agua..