Питання: Чи обов'язково підсолювати воду, і якщо так скільки на літр?
Хотченкова Н. В.: Ми з вами вийшли з моря, і так історично склалося, що морська вода це наше середовище проживання . Амнеотична рідина людини, плазма крові за своїм іонним складом та РН близька до морської води. Ось, власне, і відповідь на ваше запитання. Але якщо ви підсолюєте їжу, то є сенс задуматися треба чи не треба додатково підсолювати воду. Тому що збільшення концентрації солей в організмі призводитиме до набряків. Якщо ви їжу не досолюєте або взагалі не солите, тоді воду має сенс підсолювати. Приблизно чверть чайної ложки на літр води..